Arginin-Cas-Nummer: 74-79-3 Summenformel: C6H14N4O2
| Schmelzpunkt | 223° |
| Dichte | 1,2297 (grobe Schätzung) |
| Lagertemperatur | 0-5°C |
| Löslichkeit | H2O: 100 mg/ml |
| optische Aktivität | N / A |
| Aussehen | Weißes bis cremefarbenes Pulver |
| Reinheit | ≥98 % |
L-Arginin ist eine Aminosäure, die bei vielen physiologischen Prozessen wie der Gewebereparatur und -reproduktion eine Schlüsselrolle spielt.Es ist ein wichtiger Vorläufer für die Synthese von Stickstoffmonoxid bei Säugetieren.Aufgrund dieser Faktoren kann die Nahrungsergänzung mit L-Arginin eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen aufweisen.
Arginin ist eine Diaminomonocarbonsäure.Die nichtessentielle Aminosäure Arginin ist eine Aminosäure des Harnstoffzyklus und eine Vorstufe für den Neurotransmitter Stickoxid, der eine Rolle bei der Regulierung des Gehirnsystems zur Erweiterung und Verengung kleiner Blutgefäße spielt.Es ist stark alkalisch und seine Wasserlösungen absorbieren Kohlendioxid aus der Luft (FCC, 1996).Die Funktionalität von Lebensmitteln umfasst unter anderem Nährstoffe und Nahrungsergänzungsmittel
